Divin Negrar Valpolicella Alla ricerca dei tesori della Valpolicella Classica
Informazioni evento Enogastronomia Il 6 aprile 2024 Negrar Sito web Chiedi info +39 3668326791
Cosa spinse gli Arusnati ad insediarsi in questa piccola valle nel V secolo a.c.? Perché un legionario romano decise di costruire proprio qui una sontuosa villa residenziale? Strategicamente rilevante, aperta allo scambio economico e culturale, è una terra fiorente e generosa, perfetta per la vita e la viticoltura. Interessante è il fatto che a quell’epoca fossero già codificati gli elementi base per la scelta delle aree idonee alla coltivazione della vite.

Oggi come allora, ci muoveremo alla ricerca delle piccole diversità e delle caratteristiche sfumature dei grandi vini che nascono qui, a Negrar di Valpolicella.

Divin Negrar è una degustazione itinerante per rivivere la storia del Valpolicella Classico, il Superiore, il Ripasso, il Recioto e l’Amarone.

Percorri le sei tappe nei vigneti più caratteristici per assaggiare i vini direttamente sul terreno d’origine, sapientemente guidato da sommelier qualificati. Lungo l’itinerario potrai sperimentare inoltre l’abbinamento con i sapori della nostra terra.

Fonte: Regione del Veneto